Détails sur le produit:
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Nom: | machine de friteuse de vide | Spécifications: | dia.700mm |
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Taille matérielle de panier: | dia.700*400mm | Nombre de paniers: | 1 |
Degré fonctionnant de vide: | -0.093~0.098Mpa | La température fonctionnante: | 70-120°C |
Méthode de chauffage: | Huile thermique | ALIMENTATION: | temps 15-60kg/ |
Matériel: | acier inoxydable 304 | Application: | Restaurant |
Taille: | 1600*1600*2700mm | Poids: | 3000KG |
Puissance: | 7.5+3Kw | Source d'énergie: | électrique |
Surligner: | Vide du diamètre 700mm faisant frire la machine,vide 60kg/Time faisant frire la machine,machine automatique de la friteuse 3kw |
▶Description de produit :
Contrôle automatique de ♦ de la température, d'aucune surchauffe, d'aucune surpression, pour assurer la qualité du produit et la sécurité.
Le ♦ la machine est fait d'acier inoxydable et a les avantages du rendement élevé, représentation stable, installation commode et fonctionne, etc.
▶Avantage :
Effet de couleur de ♦ : faisant frire dans le vide, faisant frire la température et la concentration en oxygène sont considérablement réduits. La nourriture frite n'est pas facile à se faner, couleur, brunissant, et peut garder la matière première couleur. Comme le kiwi a facilement chauffé le brunissement, si le vide d'utilisation faisant frire, il peut garder sa peau verte.
Effet de parfum de ♦ : faisant frire dans le vide, la matière première est chauffée en état scellé de vide. Dans la saveur crue les ingrédients pour la plupart de solubilité dans l'eau en graisse n'est pas dissous, et avec la déshydratation des matières premières, les ingrédients de saveur sont encore concentrés.
Le ♦ par conséquent, l'utilisation du vide faisant frire la technologie peut bien préserver le parfum de la matière première lui-même
♦ pour réduire la détérioration d'huile : le degré de détérioration d'huile de friture comprenant l'oxydation, la polymérisation, décomposition thermique avec employer l'eau ou le contact de vapeur avec de l'huile a produit l'hydrolyse. Dans le vide faisant frire le processus, le pétrole et le gaz dans l'état de vide, insoluble en huile dans un grand nombre rapidement d'évasion, pression de vapeur d'eau est moins, et la température faisante frire donc, bas degré de détérioration d'huile est réduite considérablement.
♦ nous fournissons deux ensembles d'accessoires libres.
▶Scénarios applicables :
usines, centres commerciaux, restaurants, magasins, magasins de fruits secs.
▶Gamme applicable de nourriture :
1. Fruits : comme des pommes, des bananes, la pêche de singe, l'ananas, des dates d'hiver, des fraises, le jacquier, etc.
2. Légumes : comme les carottes, les radis, les patates douces, les potirons, l'ail, les oignons, les champignons, les melons d'hiver, le gombo etc.
3. Nourriture de viande : comme le boeuf, les poissons ceignent d'un bandeau, crevette, poulpe, etc.
4. Fruits secs : haricots verts, fèves, etc.
Personne à contacter: Jacky Miao
Téléphone: +8615136129173