Détails sur le produit:
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Nom: | machine de friteuse de vide | Spécifications: | dia.700mm |
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Taille matérielle de panier: | dia.700*400mm | Nombre de paniers: | 1 |
Degré fonctionnant de vide: | -0.093~0.098Mpa | La température fonctionnante: | 70-120°C |
Méthode de chauffage: | Huile thermique | ALIMENTATION: | 15-60kg/time |
Matériel: | acier inoxydable 304 | Application: | Restaurant |
Taille: | 1600*1600*2700mm | Poids: | 3000KG |
Puissance: | 7.5+3Kw | Source d'énergie: | électrique |
Surligner: | Machine de friteuse de vide du diamètre 700mm,Machine de friteuse du vide SS304,machine automatique de la friteuse 60kg/Time |
▶Description de produit :
Contrôle automatique de ♦ de la température, d'aucune surchauffe, d'aucune surpression, pour assurer la qualité du produit et la sécurité.
Le ♦ la machine est fait d'acier inoxydable et a les avantages du rendement élevé, représentation stable, installation commode et fonctionne, etc.
▶Avantage :
Effet de couleur de ♦ : faisant frire dans le vide, faisant frire la température et la concentration en oxygène sont considérablement réduits. La nourriture frite n'est pas facile à se faner, couleur, brunissant, et peut garder la matière première couleur. Comme le kiwi a facilement chauffé le brunissement, si le vide d'utilisation faisant frire, il peut garder sa peau verte.
Effet de parfum de ♦ : faisant frire dans le vide, la matière première est chauffée en état scellé de vide. Dans la saveur crue les ingrédients pour la plupart de solubilité dans l'eau en graisse n'est pas dissous, et avec la déshydratation des matières premières, les ingrédients de saveur sont encore concentrés.
Le ♦ par conséquent, l'utilisation du vide faisant frire la technologie peut bien préserver le parfum de la matière première lui-même
♦ pour réduire la détérioration d'huile : le degré de détérioration d'huile de friture comprenant l'oxydation, la polymérisation, décomposition thermique avec employer l'eau ou le contact de vapeur avec de l'huile a produit l'hydrolyse. Dans le vide faisant frire le processus, le pétrole et le gaz dans l'état de vide, insoluble en huile dans un grand nombre rapidement d'évasion, pression de vapeur d'eau est moins, et la température faisante frire donc, bas degré de détérioration d'huile est réduite considérablement.
♦ nous fournissons deux ensembles d'accessoires libres.
▶Scénarios applicables :
usines, centres commerciaux, restaurants, magasins, magasins de fruits secs.
Personne à contacter: Jacky Miao
Téléphone: +8615136129173